Грузия – одна из древнейших стран мира. История проживания людей на территории Грузии насчитывает 1,8 млн. лет!

 

И традиции гостеприимства в Грузии такие же древние. Вопреки мифам о суровости людей Кавказа, грузины - радушный и гостеприимный народ. «Гость – посланник Бога» - так гласит грузинская пословица.

 

Любовь и бесконечное уважение к гостю передаются из поколения в поколение. Для гостя в грузинском доме не жалеют лучшего. Здесь высокая культура гостеприимства обусловлена и строгим соблюдением обязанностей хозяина. Быть гостеприимным хозяином важнее, чем быть гениальным поэтом или храбрым и умелым воином. Щедрый хозяин в Грузии всегда в почете.

 

А гостю достаточно проявлять скромность, любезность и уважение к хозяевам.

 

Традиции гостеприимства не мыслимы без традиций грузинского застолья, тамады, вина и грузинского пения. Так же как немыслима современная Грузия без своих традиций гостеприимства.